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Consiguen recrear el pan que comían los faraones
Por Miguel de Leuka Publicado en Arte, Historia en 13/09/2019 0 Comentarios 1 min lectura
Así veríamos la galaxia de Andrómeda si fuera más brillante Anterior Siguiente
Una investigadora de la Universidad de Queensland y el inventor de la Xbox han logrado recrear en un experimento el pan que se comía en el antiguo Egipto siguiendo algunas recetas antiguas que han llegado hasta nosotros. «El aroma y el sabor son increíbles» apuntan los promotores del experimento.

Love pensó que era posible recrear el pan que se consumía en el antiguo Egipto recuperando los restos de levadura que aún se conservaba en los poros de algunos recipientes de cerámica donde hace milenios se elaboró la masa para cocer hogazas.

Recuperaron la levadura antigua de las tinajas de conservación y lograron, con las recetas preservadas del Egipto milenario, realizar el horneo de un pan más que interesante: el que comían los extintos faraones y sus súbditos.

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